食農教育拉近學生與土地距離
記者陳佳裕/台中報導
臺中市石城國小校長劉文魁在6月5日世界環境日呼籲選用在地食材，讓吃變得更友善。近年來劉文魁在學校推動食農教育，老師帶著學生從選種、播種、施肥、澆水、除草到收成都自己來，再把成果送到廚房成為營養午餐的絕佳當令蔬菜，拉近了學生與土地的距離。
劉文魁出生於鄉下，世代務農，從小即隨著父母於農田中遊玩與協助農事，養成了熱愛鄉土與勤檢樸實的個性，他深刻體會與土地情感的連結，是友善環境的基石。他以臺灣農業推廣學會對食農教育定義為基礎，讓學生經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程，認識在地的農業，正確的飲食生活方式和其所形成的文化，以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。在校園找了超過兩公頃的土地，邀請專業人士及老師從旁指導，小朋友以環境友善方式種植作物，再將收成交由廚房成了營養午餐。看著小朋友們享用自己努力收穫的蔬菜時，那滿足又幸福的表情，劉文魁知道小朋友與土地已經建立了情感。
劉文魁表示，小朋友的眼睛敏銳，心也更柔軟，透這個過程，讓他們跟土地有更好的情感連結，也更能體會「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的意境，同理農夫的辛苦，而更珍惜食物。而這一趟從產地到餐桌的食物旅行，也讓小朋友了解到，為什麼選用在地食材可以減少碳排放。
面對日益劇烈的極端氣候，人類不得不加緊腳步，找出解決之道，劉文魁認為，政府應當積極推動友善環境的政策，每個人各盡本分節能減碳，並且以良心為出發，本於良心就能以大環境為思考的重點。聯合國第73屆大會通過一個特別的日子，宣告4月5日為國際良心日，提醒世人聽從良心聲音，做出正確的決定，才能讓我們賴以生存的地球得以永續發展。
國際良心日宣言連署：http://www.aneoc.org/endorse-2in1
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臺中市石城國小校長劉文魁在6月5日世界環境日呼籲選用在地食材，讓吃變得更友善。 |
新聞報導
國際良心日推動良心教育 用愛與良心守護孩子的未來
國際良心日 聯合國NGO世界公民總會 聯合國NGO世界公民總會台灣總會 太極門氣功養生學會 財團法人和美基金會 財團法人太極門文教基金會 臺灣大學應用力學館 太極門掌門人暨聯合國NGO世界公民總會副主席洪道子博士 愛與和平 正向能量 新竹市高峰國小校長何信煒 AI時代 國際教育日 教師節 桃園市中正國小老師魏琇璟 良心時代運動 蔡欣燕 桃園市會稽國中校長李文義 綠行動 良心商店 赤腹鷹保育 善美生活公益協會理事長林晏良 青少年 育幼院 房仲業 桃園市立八德幼兒園園長高麗萍 桃園市龍壽國小教師陳品萱
聯合國第七屆「國際良心日」論壇 以良心與誠信面對AI與未來
2026年響應聯合國第七屆「國際良心日」，4月5日聯合國NGO世界公民總會、太極門氣功養生學會、財團法人太極門文教基金會、財團法人和美基金會等民團於台大應力館舉辦論壇「良心與AI數位時代——用良心導航科技，用誠信守護環境」，第二場以「良心與誠信：良心行動守護自然與社會環境及和平」為主題。專家指出，萬物都要在地球上和平相處，把良心當作最高指導原則，變成全民運動，以良心與誠信共同面對AI與環境的未來，促進地球永續。
當科技重塑未來 更需良心導航：跨域專家齊聚「國際良心日」共築AI誠信防線
在AI浪潮重塑世界的關鍵時刻，唯有以良心為舵，方能確保科技始終走在人類福祉的正軌，守護文明的永續發展。2026年4月5日為第七屆聯合國「國際良心日」，聯合國NGO世界公民總會、太極門氣功養生學會、財團法人太極門文教基金會、財團法人和美基金會等近十個國內外團體於台大應力館國際會議廳舉辦論壇，主題為「良心與AI數位時代--用良心導航科技，用誠信守護環境」，邀請包含AI人工智慧的產官學界專家，以及科技、環保、永續、司法、國防、教育等近三十位各界菁英學者與會。
國際教育日談「全人教育」 「紅蛋傳情」孵化出愛與希望
聯合國將每年的1月24日訂為「國際教育日」，教育不僅是一項基本人權，更是促進和平、永續發展與社會共融不可或缺的力量。為響應2026年聯合國「國際教育日」，聯合國NGO世界公民總會、太極門氣功養生學會等多個單位，共同舉辦《以良心為導航 推動全人教育 邁向永續美好未來》線上分享會。
以良心為導航推動全人教育 邁向永續美好未來
聯合國宣布每年1月24日為「國際教育日」，以彰顯教育對全球和平與永續發展的重要性，2026年國際教育日的主題為「青年在共創教育中的力量」（The power of youth in co-creating education）。聯合國NGO世界公民總會、太極門氣功養生學會、ANEOC良心時代運動網站及世界之愛和平總會共同舉辦《以良心為導航推動全人教育 邁向永續美好未來》線上分享會。企業教育訓練專員蘇秀珠與幼教老師家維以實務經驗分享教育理念，並從自身做起，讓社會更趨向良善，為美好的未來共同努力。
響應UN國際教育日 桃園各界攜手倡議「以良心為導航推動全人教育」 啟動改變未來的力量
聯合國將每年1月24日訂為「國際教育日」，旨在提醒世人教育是人類永續最重要的基礎工程。ANEOC良心時代運動網站首播《以良心為導航推動全人教育・邁向永續美好未來》線上分享會。桃園市議員梁為超、市議員候選人張清俊、中壢區福德里里長王菁華、會稽國中校長李文義及資深教師吳麗敏，共同呼籲教育應從「成績本位」回歸到「以人為本」的全人教育，為下一代打造能應對AI浪潮的「良心指南針」。
從良心出發 用行動學善 國小教師以學習單引導孩子實踐愛的教育
在品格教育日益受到重視的今日，如何讓「良心」不只是口號，而能真正落實於孩子的生活中，是許多教育工作者不斷思考的課題。1月17日太極門苗栗道館邀請國小老師蘇明慧，將「良心教育 從小扎根」轉化為生動課程的經驗分享，讓愛與和平在校園中形成美麗的循環。
快樂學習良心教育：照亮孩子的未來
孩子是國家未來的主人翁。為響應每年的11月20日「聯合國世界兒童日」，由聯合國NGO世界公民總會、世界之愛和平總會等民間團體聯合舉辦分享會，於11月20日線上直播。以《用愛與良心守護孩子的未來》為主題，邀請來自不同領域及教育界專業人士，傳承自身經驗與理念，呼籲以快樂學習、愛與良心陪伴孩子成長，點亮孩子的未來，並成為改變世界的推手。
2025年世界心理健康日 洪道子博士呼籲世人用愛與良心守護心理健康
在焦慮、衝突與不確定籠罩數以百萬計人們的時刻，太極門掌門人暨世界之愛和平總會會長洪道子博士發表一場鼓舞人心的演說《用愛與良心支持全球心理健康》，邀請全球民眾透過愛與良心的力量，重新找回內在的平靜與彼此的關懷——這是當今動盪世界中維繫心理與情緒健康的關鍵。
用良心、愛守護和平與人權的永續未來
9月25日聯合國NGO世界公民總會、聯合國NGO世界公民總會台灣總會、良心時代運動、太極門氣功養生學會、WPN世界民報、太極門文教基金會、和美基金會等民團共同舉辦「世界之愛和平之願 啟」線上分享會，藉由良心故事匯聚心念，以良心與愛共同守護和平、友誼、人權的永續未來。